引入“中國咬舌頭”的多樣性是央視的一項重要工程。七個部分重點介紹中國人對食物和生活的追求，並使用獨特的人物故事與中國各地的飲食環境聯繫起來。食物的味道非常有趣，但是它來自哪裡呢？毫無疑問，我們從大自然中獲取所有食物，在我們進入廚房搬到餐桌前，讓我們回到大自然，看看她給我們的原始禮物。在這一類別中，代表著生活在非常不同的地理環境（例如海洋，草叢，山脈，森林，湖泊，湖泊）中的個人，家庭和社區，中國將被選為故事的英雄，而自然環境也十分多樣（例如乾旱）。 ），潮濕，炎熱，寒冷）帶來了與原始故事完全不同的飲食習慣和生活方式，展示了自然如何以不同的方式養活中國人，以及我們如何自然地與自然相處，因此世代相傳傳說在傳統生活方式中，有關於各種形式食物供應的故事。第2部分：基本食物故事基本食物是餐桌上最重要的食物，也是人們需要的主要能量來源。從過去用來滿足飢餓感的天然水果到今天人們餐桌上的豐富和甜食，您將獲得一個充滿營養和美麗的世界。本節重點介紹有關不同地區，種族和風格的主食的故事。 ，以及中國人民對重要食品的深切關懷。第3部分：受軟豆腐，豆eh，米酒和泡菜的啟發，它們都有一個共同點，所有這些都具有獨特而芬芳的味道。這種味道是人類和有機體共同貢獻的結果。這種技術稱為“發酵”。中國的祖先使用了幾個祭壇，花盆和幽默感來創造新的飲食場所。為了達到甜食的境界，必須克服挑戰，創造條件，抓住機遇，面對沮喪，以便“飲食”激發最大的智慧。第四部分：品嚐油炸食品，風乾產品，醬油和糖霜的時間是保存中國菜的最古老方法。直到今天，中國仍然喜歡這種食物。這些事件中的食物通常包括培根，火腿，烤的，鹹魚，鹹菜，泡菜，油炸蔬菜以及各種防腐劑，例如鹽，糖，油，乾燥空氣。 ，風乾並凍結。以原材料展示各種中餐。儲藏食物已經從早期儲藏食物的便利和尋找食物的口味發展而來。存儲技術包含了中國的智慧，介紹了中國社會的生活，同時，“醃製和發酵”也包括了人類的生活。中國。文化情感和形象，例如對城市的嚮往，內心的長期情感等。第五部分：廚房的秘密鑑於傳統的西方食品傳統，即“新鮮和新鮮的食物，共享和食用的食物”，中國菜非常注重顏色，香氣，味道，形狀和容器。尋找這組藝術創意，所有中國廚師都像魔術師一樣，可以發揮“火與水”的絕妙技巧。這是8000年的耕種。在這一漫長的過程中，我們在烹飪，蒸煮和油炸過程中也遇到了三個重要的飛躍。總的來說無非是調節水與火之間的關係。到目前為止，這是世界上唯一知道如何蒸煮和攪拌菜餚的國家。這些節目經常通過有關具有出色烹飪技巧的人的故事來展示中國人在廚房中的技巧。第六部分：五種口味的和解中國食品具有“靈魂”的“味道”。不同的原料，不同的調味料，不同的製備方法以及季節性的製作大師，使食物變得真正甜美。口味，甜和鹹，酸甜，酸辣，胡椒粉，胡椒粉，苦。 ，香料……每種甜點都是中國人精心烹製的，以彰顯其獨特的口味和特色。該節目探討了中國烹飪不同口味所需的不同季節，展示了其豐富的香料生產技術，並降低了中國的超速駕駛技術。 10層，涉及四川，山東，廣東和淮陽的四種主食，代表新疆和雲南等省的菜餚。 。第七部分：我們的位置在最後一集中，該節目將帶領觀眾回到餐桌上。然後，我將食物放在桌子上作為起點，然後用肉眼看到了各種食物的廣闊領域，探索了發現食物的地點，人們以不同方式表現的方式，並闡明了生產食物的方式。當地農業生產和環境友好。通過確保食品質量和衛生至關重要。在介紹中國的食品多樣性，區域多樣性和農業多樣性的同時，本節還講述了中國人適應和改變飲食習慣的故事。